Vishandel Schilder Amsterdam -

Historie van onze winkel

In 1952 begint Cees Tol een viswinkel in de Javastraat. Na een aantal jaar hard werken is Cees op zoek naar een extra kracht in de winkel en gaat in Volendam op zoek en klopt aan bij de ouders van Freek Schilder. Als 15-jarige jongen gaat Freek Schilder voor het eerst mee met Cees Tol van de Volendammer Vishandel en hij voelt zich gelijk thuis. Als Freek 40 jaar is houdt Cees het voor gezien en Freek besluit om de zaak over te nemen. Zijn vrouw Afra en dochter Susan komen al snel het team versterken. Vanaf dat moment gaat de winkel verder onder de naam Volendammer Vishandel Schilder. Na een aantal jaar sparen is het tijd voor Freek om te verbouwen en de winkel kreeg daarmee zijn huidige uitstraling.Momenteel wordt de winkel gerund door Afra en Susan, samen met een geweldig team bestaande uit alleen Volendamse dames.
De winkel staat vooral bekend om zijn warm gebakken vis en haring – altijd vers van het mes. Het is na ruim 60 jaar geworden tot een begrip in de Indische buurt en omstreken.

Adres
Javastraat 98
1094 HM Amsterdam